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Verordnung (EG) 2002/178

Verordnung (EG) 2002/178

Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit
  • KAPITEL II: ALLGEMEINES LEBENSMITTELRECHT
    • ABSCHNITT 1: ALLGEMEINE GRUNDSÄTZE DES LEBENSMITTELRECHTS

Art. 8 Schutz der Verbraucherinteressen

(1) 

Das Lebensmittelrecht hat den Schutz der Verbraucherinteressen zum Ziel und muss den Verbrauchern die Möglichkeit bieten, in Bezug auf die Lebensmittel, die sie verzehren, eine sachkundige Wahl zu treffen. Dabei müssen verhindert werden:

a)
Praktiken des Betrugs oder der Täuschung,
b)
die Verfälschung von Lebensmitteln und
c)
alle sonstigen Praktiken, die den Verbraucher irreführen können.