1. Vitamine |
Vitamin | Vitaminverbindung | nicht zur Verwendung zugelassen bei |
Vitamin A | Retinylacetat | |
| Retinylpalmitat | |
Beta-Carotin | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Retinol | |
Vitamin D | Vitamin D2 (Ergocalciferol) | |
| Vitamin D3 (Cholecalciferol) | |
Vitamin B1 | Thiaminhydrochlorid | |
| Thiaminnitrat | |
Vitamin B2 | Riboflavin | |
| Riboflavin-5'-phosphat- | |
Natrium | |
Niacin | Nicotinsäureamid | |
| Nicotinsäure | |
Vitamin B6 | Pyridoxinhydrochlorid | |
| Pyridoxin-5'-phosphat | |
Pyridoxinpalmitat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Folsäure | Folate | |
Pantothensäure | Calcium-D-pantothenat | |
| Natrium-D-pantothenat | |
Dexpanthenol | |
Vitamin B12 | Cyanocobalamin | |
| Hydroxocobalamin | |
Biotin | D-Biotin | |
Vitamin C | L-Ascorbinsäure | |
| Natrium-L-ascorbat | |
Calcium-L-ascorbat | |
6-Palmitoyl-L-Ascorbinsäure | |
(L-Ascorbylpalmitat) | |
Kaliumascorbat | |
Vitamin E | D-Alpha-tocopherol | |
| DL-Alpha-tocopherol | |
D-Alpha-tocopherylacetat | |
DL-Alpha-tocopherylacetat | |
Vitamin K | Phyllochinon (Phytomenadion) | |
2. Mineralstoffe |
Mineralstoff | Mineralstoffverbindungen | nicht zur Verwendung zugelassen bei |
Calcium (Ca) | Calciumcarbonat | |
| Calciumchlorid | |
Calciumcitrate | |
Calciumgluconat | |
Calciumglycerophosphat | |
Calciumlactat | |
Calciumorthophosphat | |
Calciumoxid | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Calciumhydroxid | |
Magnesium (Mg) | Magnesiumcarbonat | |
| Magnesiumchlorid | |
Magnesiumlactat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Magnesiumoxid | |
Magnesiumorthophosphate | |
Magnesiumsulfat | |
Magnesiumgluconat | |
Magnesiumglycerophosphat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Magnesiumhydroxid | |
Magnesiumcitrat | |
Eisen (Fe) | elementares Eisen | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
| Eisen-II-bisglycinat | Beikost |
Eisen-II-carbonat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Eisen-II-citrat | |
Eisen-II-gluconat | |
Eisen-II-lactat | |
Eisen-II-sulfat | |
Eisen-II-ammoniumcitrat | |
Eisen-II-fumarat | |
Eisen-III-diphosphat | |
Eisen-III-saccharat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Eisennatriumdiphosphat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Kupfer (Cu) | Kupfercitrat | |
| Kupfergluconat | |
Kupfersulfat | |
Kupferlysinkomplex | |
Kupfercarbonat | |
Jod (I) | Kaliumjodid | |
| Natriumjodid | |
Kaliumjodat | |
Natriumjodat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Zink (Zn) | Zinkacetat | |
| Zinkchlorid | |
Zinklactat | |
Zinksulfat | |
Zinkcitrat | |
Zinkgluconat | |
Zinkoxid | |
Mangan (Mn) | Mangan-II-carbonat | |
| Mangan-II-chlorid | |
Mangan-II-citrat | |
Mangan-II-sulfat | |
Mangan-II-gluconat | |
Mangan-II-glycerophosphat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Natrium (Na) | Natriumhydrogencarbonat | Beikost |
| Natriumchlorid |
Natriumcitrat |
Natriumgluconat |
Natriumcarbonat |
Natriumlactat |
Natriumorthophosphate |
Natriumhydroxid |
Kalium (K) | Kaliumbicarbonat | Beikost |
| Kaliumcarbonat | Beikost |
Kaliumchlorid | |
Kaliumcitrate | |
Kaliumgluconat | |
Kaliumglycerophosphat | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
Kaliumlactat | |
Kaliumorthophosphate | Beikost |
Kaliumhydroxid | Beikost |
Selen (Se) | Natriumselenat | Beikost |
| Natriumselenit |
3. Aminosäuren und deren Verbindungen sowie sonstige stickstoffhaltige Verbindungen |
Stoff | Nicht zur Verwendung zugelassen bei |
L-Arginin und sein Hydrochlorid | Säuglingsanfangsnahrung und Folgenahrung |
L-Cystin und sein Hydrochlorid | |
L-Histidin und sein Hydrochlorid | |
L-Isoleucin und sein Hydrochlorid | |
L-Leucin und sein Hydrochlorid | |
L-Lysin und sein Hydrochlorid | |
L-Cystein und sein Hydrochlorid | |
L-Methionin | |
L-Phenylalanin | |
L-Threonin | |
L-Tryptophan | |
L-Tyrosin | |
L-Valin | |
L-Carnitin und sein Hydrochlorid | |
L-Carnitin-L-Tartrat | Beikost |
Taurin | Beikost |
Cytidin-5'-monophosphat und sein Natriumsalz | Beikost |
Uridin-5'-monophosphat und sein Natriumsalz | Beikost |
Adenosin-5'-monophosphat und sein Natriumsalz | Beikost |
Guanosin-5'-monophosphat und sein Natriumsalz | Beikost |
Inosin-5'-monophosphat und sein Natriumsalz | Beikost |